作者:雪花 发布时间:06-25 点击:582
原料:熏衣草 ----- 2汤勺 百香果 ---- 1个 葡萄 ------ 随意 鸭梨 ----- 1个 (可以自己另选喜欢的水果) 琼脂 ----- 3克 白糖 ----- 40克 清水 ----- 250-300毫升
做法:
1、先取一半水,煮沸,加入熏衣草。熄火加盖闷着,待用。
2、琼脂剪成碎片,泡入到余下的冷水中,用中火煮沸,多多搅拌,到琼脂完全融解后熄火。
3、将泡了熏衣草的水过滤,再倒入融解了琼脂的水中,加糖搅拌。倒入容器内,入冰箱冷却成形。
4、成形后切块,和切块的水果混合。最后用勺子将百香果的果肉(连同可以食用的籽) 挖出,浇在水果冻上面。
感谢作者(雪花)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/u/1177213881