作者:小古 发布时间:07-03 点击：1606
材料： 乌梅、干山楂、甘草、冰糖
做法：
1.乌梅10粒，干山楂1把（份量可等同于乌梅的体积，也可稍稍多放一些），甘草5片；
2.把乌梅，干山楂，甘草在开水中浸泡5分钟，去除表面杂质；
3.浸泡材料的同时往砂锅中加1.5升的水，大火烧开，把材料捞出来投入砂锅中，转小火煮30分钟；
4.加入冰糖，继续小火煮化关火；
5.滤掉杂质留汤，冰镇饮用。
PS. 乌梅、山楂和甘草在中药房都可以买到，而且价格非常便宜。
感谢作者（小古）提供，请拜访作者博客http://xiaogu0831.blog.sohu.com/
