可可液： 牛奶200克动物鲜奶油（淡奶油）40克黑巧克力60克可可粉2匙糖适量 装饰: 动物奶油（淡奶油）适量可可粉适量
做法:
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
3、降温后，放入冰箱冷藏
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉
美味冰可可的做法(风中彩虹)
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可可液： 牛奶200克动物鲜奶油（淡奶油）40克黑巧克力60克可可粉2匙糖适量 装饰: 动物奶油（淡奶油）适量可可粉适量
做法:
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热，煮至微微沸腾，关火
2、放入黑巧克力、可可粉，搅拌均匀，如需要增加甜味，放适量糖
3、降温后，放入冰箱冷藏
4、打发动物奶油，挤在可可液的表面，再撒上适量可可粉