作者:Pucci 发布时间:04-28 点击：719
原料：牛奶
做法：
l。蛋黄加白糖拌均匀
2。加入牛奶混合均匀
3。用小火慢慢加热，不停搅拌，不能让液体沸腾。
4。到浆水变浓厚(勺子背后能挂浆，指甲划过后不会立即消失)。
5。连锅放入冰水中冷却。
6。冷却后加入鲜奶油拌匀。放冰箱冷冻隔30分钟拌匀一次，到结起来为至。如果店里有冰淇淋机，混合液体就可以放进去搅拌成冰淇淋，手工做的口感粗，机器做出来的和外面卖的一样。
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