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乌鸡参归酒(二)

作者:美食库 时间:12-26 收藏 我要投稿 点击:24 打印
    [配方]  嫩乌鸡1只,党参、当归60克,白酒1000毫升。

    [制法]  将嫩乌鸡褪毛,去肠杂多,再将参归洗净,切碎,纳入鸡腔内,用白酒和水1000毫升,煎煮鸡和参归,约煮至半,取出鸡,贮药洒备用。

    [功用]  补虚养身。

    [主治]  虚劳体弱赢瘦、气短乏力、脾肺俱虚、精神倦怠等症。

    [用法]  口服,每次服50-100毫升,兼食鸡肉,每日早、晚各服1次。

    [附记]  引自《民间百病良方》。
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