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官方定风酒

作者:美食库 时间:12-26 收藏 我要投稿 点击:14 打印
    [配方]  天门冬、麦门冬、生地黄、熟地黄、川芎、五加皮、川牛膝各15克,川桂枝9克,汾酒10千克,净白蜜、赤砂糖各500克,陈米酣500毫升。

    [制法]  将前8昧捣碎,入布袋,置瓷坛内,加入汾酒和白蜜、赤砂糖,米醋,揽匀,豆腐皮封口,压以巨砖.安水锅内蒸3往香,取起,埋人土中7日以出火毒。取出即可服用。

    [功用]  滋阴、补血、熄风。

    [主治]  凡患虚风病者均可用之。

    [用法]  口服。不拘时饮之。饮贵微酸,不过姿耳。

    [附记]  引自《杨氏家藏方》。本药酒药性平和、年老体衰者频服,极有稗益而无流弊,真妙方也。
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