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月饼贮存法

作者:美食库 时间:12-25 收藏 我要投稿 点击:104 打印
  月饼最好放在篮里,挂在通风处;不宜放在密封的容器内;切忌置于闷热潮盛空气不流通的地方;也不要与其它食品放在一起,以防串味。在25℃的气温下,玫瑰、杏仁、金腿、百果等月饼可存放12~15天;豆沙、椰蓉、冬蓉、莲蓉等月饼可保存7天;鲜肉、鸡丝等月饼最好当天食用。
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