原料: 凤爪若干、枸杞、干红辣椒、小葱
做法:
1、将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用
2、将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净
3、取一容器,倒入糟卤,将枸杞与干红辣椒放入其中备用
4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中,自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用
感谢作者(拉布拉多鱼)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/zhaoyushuang
原料: 凤爪若干、枸杞、干红辣椒、小葱
做法:
1、将凤爪的指甲用刀切掉,然后清洗干净备用
2、将凤爪放入冷水锅中,加入小葱段大火煮15分钟,期间要将血沫撇干净
3、取一容器,倒入糟卤,将枸杞与干红辣椒放入其中备用
4、凤爪煮熟后趁热放入糟卤中,自然放凉后放入冰箱冷藏一晚即可食用
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