方子来自“贝太厨房”8月号，个人稍加改动
用料：荷兰豆、鸡胸肉、剁辣椒（没有，我改成了小红尖椒碎）、蒜蓉、香醋（不喜醋，改成了凉拌汁）、生抽
做法：
1.荷兰豆切斜刀丝，用沸水汆烫1分钟取出冲凉沥干。
2.鸡胸肉煮20分钟取出用凉水彻底浸凉，将其撕成细丝。
3.生抽、蒜蓉、小红尖椒碎、凉拌汁混合搅拌制成调味汁。
4.最后鸡丝、荷兰豆丝、调味汁混合。
感谢作者（将军私家厨房）提供，请拜访作者博客http://jiangjun063.blog.sohu.com/
荷兰豆鸡丝的做法（将军私家厨房）
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