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豆豉烤鸭的做法(老麦私房菜)

作者:老麦私房菜 时间:08-06 收藏 我要投稿 点击:637 打印

原料:鸭半只
斩掉鸭屁股,然后洗净。

香辣烤翅腌料+韩国烤肉腌料+香辣豆豉+料酒腌制,两面抓匀腌制一天
烤箱预热190度(就是调到上下火190度,烤管变红,再次变黑就搞定)
然后将鸭子皮向上放入,30分钟(不需翻面)
用牙签扎扎,趁热刷上少许香油(芝麻油)

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