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手撕鸡的做法（老麦私房菜）

作者:老麦私房菜 时间:08-06 收藏 我要投稿 点击：843 打印

鸡脯撕成粗条，备用；

调蒜泥味：盐/味精/蒜泥/酱油/白糖/红油辣椒/香油

然后蕨根粉儿垫底，手撕鸡脯盖面，蒜泥味汁醍醐灌顶，翠嫩葱花稍作点缀

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