作者:小咕嘟上菜 发布时间:08-09 点击:313
一定要提前用水煮上几分钟才能开始烹炒,因为舌头很脏,必须用开水逼出沫子才能清洗. 舌头最好提前用料酒腌制半小时,用开水煮4分钟后取出再用清水清洗.然后锅内用葱姜,辣椒爆香后,放鸭舌,放盐,酱油,白胡椒,少许白糖.炒5分钟后放入尖椒,一起大火爆炒5分钟后最后放鸡精感谢作者(小咕嘟上菜)提供,请拜访作者博客http://w9696.blog.sohu.com/