4、做料汁：花椒，八角，生姜，白醋，白酒，盐，糖，再加入泡椒和泡椒水，加入凉开水混合均匀，水的味道应该是稍咸偏酸辣，放入鸡爪。
5、放入冰箱，半天就可以吃了，泡一两天再吃更入味。如果喜辣，可以把泡椒剪碎几个。
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泡椒凤爪的做法(愚娘)
4、做料汁：花椒，八角，生姜，白醋，白酒，盐，糖，再加入泡椒和泡椒水，加入凉开水混合均匀，水的味道应该是稍咸偏酸辣，放入鸡爪。
5、放入冰箱，半天就可以吃了，泡一两天再吃更入味。如果喜辣，可以把泡椒剪碎几个。
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