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葱油白斩鸡的做法(雪花)

作者:雪花 时间:11-13 收藏 我要投稿 点击:5236 打印

原料:嫩鸡一只,青葱一把,姜片适量,料酒一汤勺,清水、油、盐适量。
做法:
鸡洗净擦干,将部分葱姜塞入鸡肚内。
烧一锅沸水,投入整鸡,另外加入少许姜葱和一汤勺料酒去腥。

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