原料:培根、玻璃生菜、法式面包、蒜、香菜、
调味料:
A:盐
B:橄榄油、苹果醋、黄芥末酱、胡椒粉、起司条
做法:
一、培根放入烤箱烤至出油,切小片备用,生菜洗净,撕片放入冰箱备用
二、制作大蒜奶油酱
1、 室温软化奶油
2、 蒜头切碎、香菜切碎
3、 将上述混合,加入少许盐调味即可
三、将面包切小块,均匀地沾裹上大蒜奶油酱,放入烤箱,以150度烤至金黄,取出放凉备用
四、制作沙拉:将材料B全部混合,分次加入橄榄油调匀
五、将生菜从冰箱限取出,放入盘中,撒上培根片、面包丁、起司条,再淋上沙拉酱即可

感谢作者(杨猫)提供,请拜访作者
http://blog.sina.com.cn/youngcat