作者:蔻蔻 发布时间:09-11 点击:512
食材:猪小排四大块(三根连着的)、烤肉酱1包、胡椒粉、花椒粉、五香粉各1汤匙、大葱3节、蒜半头、黄酒2汤匙、细香葱1把、红薯2根做法: 1、排骨洗净,抹干水份,表面用尖刀扎些小眼儿以便入味。 2、大葱、蒜切碎片、连着其他调料与烤肉酱混后均匀,放进排骨,揉几下,肉多的一面朝下,放冰箱腌4小时左右。