作者:我不愿平淡 发布时间:11-03 点击：707
材料: PORK(最好是里脊肉),南乳,叉烧酱,蒜泥,料酒,糖,SODA(一点点) 剂量都是根据感觉放的,蒜泥一勺子不用太多,其他根据自己口味放好了. 做法：（1）先把PORK分开切成一条条,均匀抹上SODA & SUGAR,1小时后洗净抹干（2）用其他调料腌制3days,每天翻边一次让颜色均匀（3）180度烤10分钟取出再刷一点剩余的汁液或者麦芽糖再烤12分钟
