2、虾仁切大段。
3、所有原料放在盆中，打入鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。
4、平锅内入半碗油，小火烧热，先把肉馅做成乒球大小，轻轻放入锅内，用汤勺压平，煎至稍硬，翻身再煎另一面，时间约5-8分钟左右即可装盘。
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藕蓉鲜虾肉饼的做法(蔻蔻)
2、虾仁切大段。
3、所有原料放在盆中，打入鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀。
4、平锅内入半碗油，小火烧热，先把肉馅做成乒球大小，轻轻放入锅内，用汤勺压平，煎至稍硬，翻身再煎另一面，时间约5-8分钟左右即可装盘。
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