原 料: 蟹(小一点的),面粉,鸡蛋,胡椒粉,葱,姜,酒;
操 作:
1. 将蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，剪去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹一斩为二，加入适量精盐，料酒拌匀。
葱、姜、酒、盐入味去腥
面拖蟹的做法（食为天）
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
论坛帖子
-
1
原 料: 蟹(小一点的),面粉,鸡蛋,胡椒粉,葱,姜,酒;
操 作:
1. 将蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，剪去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹一斩为二，加入适量精盐，料酒拌匀。
葱、姜、酒、盐入味去腥