准备材料:
青笋2根,花椒,辣椒(喜欢吃辣的朋友可以放),香油少许,盐,鸡精
操作如下:(做此菜很简单)
首先,把青笋洗干净,去皮,过水,之后切成丝,备用.
第二:锅中放入:少许香油,待油8成熟的时候,放入花椒,喜欢吃辣的朋友还可以放入辣椒,烧出香味,关火
第三,把切好的笋丝和步骤二中的调料一起办,之后不要忘记加入盐,鸡精.
办好之后,就可以食用了~
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