作者:随心随意 发布时间:06-18 点击：1329
圆白菜半个，洗净切丝。洗的时候怕不干净，被我一片片掰开来洗，结果就洗碎了，切的时候也就不好切了，丝不像丝片不像片的，暂且叫丝吧。
切好的菜丝放入开水锅中快速的烫一下,沥干水份,冷却，用适量盐腌几分钟.
调酱汁:糖、醋、辣椒酱、胡椒粉、姜蒜末、生抽、麻油、芥末。
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