做法:
1.腐竹用温水泡软,用开水焯一下;木耳泡发撕小块;辣椒一个切细丝。
2.准备调味汁:李锦记凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花。
3.锅烧热油,把干红辣椒段儿和花椒炸香。
4.1+2拌匀,浇上热辣椒花椒油,再好好拌匀就可以了~
感谢作者(将军私家厨房)提供,请拜访作者博客http://jiangjun063.blog.sohu.com/
做法:
1.腐竹用温水泡软,用开水焯一下;木耳泡发撕小块;辣椒一个切细丝。
2.准备调味汁:李锦记凉拌汁+生抽一点+白糖一点+盐适量+鸡精一点+芝麻若干+葱花。
3.锅烧热油,把干红辣椒段儿和花椒炸香。
4.1+2拌匀,浇上热辣椒花椒油,再好好拌匀就可以了~
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