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菠菜木耳拌蛋丝的做法（梓晴）

作者:梓晴 时间:04-26 收藏 我要投稿 点击：732 打印
 

2、锅内加水烧开，放入菠菜根茎稍煮片刻，捞出放如凉水中过一下

（因为菠菜中草酸的含量高，吃的时候会有一种涩味，还会影响人体对钙的吸收，在开水中烫一下就可以把过多的草酸消耗掉了）

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