作者:黄河水 发布时间:07-13 点击：454
做法：1.白萝卜切细丝，用绿豆淀粉拌匀，上笼屉蒸熟。 2.火腿丝、冬菇丝、冬笋丝排在碗底，将蒸好的萝卜丝放在碗内，加盐、料酒、味精等调料上笼蒸20分钟，扣在海碗内。 3.高级清汤加盐、胡椒粉、白醋、鸡精调成酸辣口味，倒入海碗中。最后放上牡丹花就ok了 ----（为了拍图片好看一些，我这里把碗底的原料换了一下^_^)
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