材料:去皮豌豆250g 水1200g 糖70g 糖桂花1小匙
做法:
1、沙锅加水,把豌豆放入,小火煮2个小时,煮到豌豆酥烂,稍放冷,放入果汁机,打成豆泥。
2、放回炒锅中,加入糖、糖桂花,小火炒干大部分水分,炒到豆泥成糊状。
3、容器里涂薄薄一层油,把豆泥倒入,表面抹平。放入冰箱冷藏一夜,翻转取出,切块即可。
感谢作者(瓦娃)提供,请拜访作者博客http://lily2075.blog.sohu.com/
材料:去皮豌豆250g 水1200g 糖70g 糖桂花1小匙
做法:
1、沙锅加水,把豌豆放入,小火煮2个小时,煮到豌豆酥烂,稍放冷,放入果汁机,打成豆泥。
2、放回炒锅中,加入糖、糖桂花,小火炒干大部分水分,炒到豆泥成糊状。
3、容器里涂薄薄一层油,把豆泥倒入,表面抹平。放入冰箱冷藏一夜,翻转取出,切块即可。
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