做法：
1、剥掉外面的紫皮拿浓盐水焯了赶紧滴浸凉水漂漂（蒲公英本身是有苦味的，一定要处理好，偶从来没有吃过，都是听做过的人教的．）
2、然后拿剁辣椒，鸡精，香油一拌就ＯＫ啦～～～
感谢作者（心情画廊）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/xinqinghualang
凉拌蒲公英的做法（心情画廊）
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做法：
1、剥掉外面的紫皮拿浓盐水焯了赶紧滴浸凉水漂漂（蒲公英本身是有苦味的，一定要处理好，偶从来没有吃过，都是听做过的人教的．）
2、然后拿剁辣椒，鸡精，香油一拌就ＯＫ啦～～～
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