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蜜汁火龙盅的做法(招金猫)

作者:招金猫 时间:04-28 收藏 我要投稿 点击:193 打印

原料:
火龙果1个,甜玉米少许,西米一小撮,葡萄干少许,蜂蜜

做法:
1).火龙果底部切一刀,使它能在盘子里直立,盖子切掉,里面的肉挖出来。 
2).取一个小锅,放200ml的水,烧开,放入西米,小火煮啊煮。
3).煮的时候泡上葡萄干 煮到西米还有一半的白色,放入玉米粒。
4).煮2分钟,放入葡萄干,再煮一小会,起锅放入蜂蜜调味。
5).等稍微凉一点了放入火龙果肉,装入盅里面。

备注:有时候买来的火龙果不是很甜,口感很一般,这样做有提高它的甜味。

感谢作者(招金猫)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/zhaojinmao

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