菜花过开水,然后投冷水,凉后滤水放盘中,
超过放油,炒香芝麻、辣椒、蒜苗,
放点盐、糖、趁热浇到菜花上,拌点香醋即可!感谢作者(风雨太阳花)提供,请拜访作者博客http://fengyutaiyanghua.blog.sohu.com/