做法:
1、榨菜洗净切丝,用水泡一会,多冲洗几次,洗去盐味。
2、 起油锅,入青红椒丝、榨菜丝略炒,出香味,下豆芽一同翻炒,调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可。
小提示:豆芽极嫩,过久翻炒即失去鲜脆口感,爱吃脆嫩的不要炒久了哦。
感谢作者(浅吟轻唱)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/hady
做法:
1、榨菜洗净切丝,用水泡一会,多冲洗几次,洗去盐味。
2、 起油锅,入青红椒丝、榨菜丝略炒,出香味,下豆芽一同翻炒,调入盐、生抽、鸡精,炒匀即可。
小提示:豆芽极嫩,过久翻炒即失去鲜脆口感,爱吃脆嫩的不要炒久了哦。
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