作者:梓晴 发布时间:09-01 点击：1196
材料：芹菜嫩叶、素鸡、芹菜杆、香葱、大蒜
做法：
1、 将芹菜叶和芹菜杆清洗干净，芹菜杆切成适当大小，素鸡切片摆盘（素鸡是豆制品，直接切片就可以食用，不过有些人习惯过水，根据个人喜好吧）。
2、将芹菜叶和芹菜段放开水锅中烫一下即捞出，摊凉、沥水，芹菜叶切碎。
