做法：针菇过热水，晾凉了挤掉水分，大蒜末、葱末、盐、酱油、醋、糖、鸡精、橄榄油再加主角芥末（我喜欢，所以挤了好长..一段）加些温水调成浓汁，浇在金针菇上，吃时拌拌，放冰箱冰下吃最爽。
感谢作者（老猫）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/laomaomi
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做法：针菇过热水，晾凉了挤掉水分，大蒜末、葱末、盐、酱油、醋、糖、鸡精、橄榄油再加主角芥末（我喜欢，所以挤了好长..一段）加些温水调成浓汁，浇在金针菇上，吃时拌拌，放冰箱冰下吃最爽。
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