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金莲花的做法(叮叮当当)

作者:叮叮当当 时间:04-26 收藏 我要投稿 点击:86 打印

 主料:金莲花嫩茎叶250克。
  调料:蒜茸、精盐、味精、麻油等各适量。
  制作:将金莲花采回去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出用清凉水冲洗,沥水,切碎,装入盘内,倒蒜茸,放精盐,点味精,淋麻油,拌匀即成。
  此菜为京西风味,清淡爽口,为席中佳品。

感谢作者(叮叮当当)提供,请拜访作者博客http://march-flower.blog.sohu.com/

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