材料:琼脂 4克、凉开水 300毫升、猕猴桃 5个(连皮大约500克左右)、糖 3大勺-5大勺
做法：
1.猕猴桃去皮,用料理机搅拌成果泥待用
2.琼脂用清水浸泡1个小时左右,捞出沥去大部分水分
3..将泡好的琼脂放到锅里，加入凉开水,开中小火,不停搅拌,熬至琼脂基本化掉，加入砂糖,熬至砂糖琼脂均化在水里即可关火
4.准备装琼脂液的容器,可以先垫上一层保鲜膜,以便脱模,如果是小个模型,就放在凉开水里过一下,让模型内壁沾上水（这一步可在煮琼脂液之前准备好）
5.将猕猴桃果泥加入到琼脂液中，搅拌均匀,倒入模型,待凉,放入冰箱冷藏一夜即可取出脱模
6.关于脱模——
1.小模型——先把小模型拿起,把一边边缘拿到案板上轻轻磕几下,再拿到一个装了凉开水的容器里,将模型浸到水里,轻轻磕几下背面,翻过模型,用手从刚才在案板上磕的那一边缘的对边轻推琼脂冻,这个过程也要没在水里进行,借助水的浮力,很容易就能脱模了,也不容易把琼脂冻的造型破坏
2.大容器——大容器里的琼脂冻,连保鲜膜取出,放在案板上，用模型印出对应的形状即可
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