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枸杞水晶糖的做法(叮叮当当)

作者:叮叮当当 时间:04-26 收藏 我要投稿 点击:113 打印

材料:枸杞1/4杯,水1杯,麦芽糖130克,糖随意,鱼胶粉2大勺

步骤:
1.枸杞洗干净,放1CUP水里泡着。麦芽糖,1CUP枸杞水一起放在锅里熬,糖随你喜欢,一边用筷子搅拌。
2.鱼胶粉用少许水调一下,然后放在锅里搅拌,倒在模子里冷藏,吃的时候切

提示:熬的时候不需很长,当然你喜欢多熬一会儿也可以,到入模子候撇掉上面的浮沫。用牙签滑开边倒扣,糖就掉出来了。

感谢作者(叮叮当当)提供,请拜访作者博客http://march-flower.blog.sohu.com/

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