作者: 发布时间:2007-07-05 16:28:01 点击:11051
材料:全蛋4颗、细砂糖120g、低筋麵粉140g、鲜奶60g、泡打粉2g、奶油60公克
鸡蛋糕的模型先预热开小火。 先把四颗全蛋打到盆中用搅拌器打发,再把细砂糖分次倒入盆中打发。
低筋麵粉和泡打粉混和搅拌过筛,加入麵糊中,这时用刮板拌匀。