青虾,葱姜蒜,青红椒圈
调料: 香油,老抽,盐,糖
做法:
1.先把虾炸了,锅内倒较多的油,油到八成热(放入一只虾进去,会“嗞喇”一声,颜色立马变红),把虾一只,一只的放入炸熟。
2. 把虾捞出,油控干。
3.对汁了,加盐,糖(可稍多一些),酱油,香油,搅拌均匀,备用。