作者: 发布时间:2007-05-31 11:09:59 点击：435
烹制方法：
1、将兔肉加盐、酱油、料酒腌制10分钟备用，黄花、木耳分别用水泡发；
2、坐锅点火倒油，下葱姜爆香，加入黄花、木耳、兔肉翻炒，
3、再加入面筋，冲入适量汤，烧开后加酱油、盐、白糖调味，再转小火焖5-6分钟，
4、出锅前勾芡撒入枸杞，加五香粉、味精、香油炒匀即可。
特点：鲜香可口，营养丰富。
