作者: 发布时间:2007-06-20 16:20:02 点击:3191
烹制方法:
1、将鲤鱼洗净去掉腥线,背部切花刀,
2、锅中加少许油,放入鲤鱼、葱姜蒜,加盐、白糖、酱油、料酒、胡椒粉,
3、冲入适量清水,再将豆腐块放入,开火煮沸后,再煮8-10分钟即可。
特点:鲜嫩可口,营养丰富。