作者: 发布时间:2007-06-20 16:23:34 点击：6003
烹制方法：
1、坐锅点火倒油，下花椒、干辣椒炸香，
2、再依次放入葱姜蒜、火锅料翻炒均匀，
3、倒入虾翻炒变色后加料酒、酱油、白糖、盐调味，冲入适量开水焖一会，
4、出锅前加入青笋段再焖2-3分钟出锅即可。
特点；麻辣鲜香，味浓汁爽。
