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日式茶碗蒸的做法
日式茶碗蒸的做法
作者: 时间:2007-07-05 17:22:48
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材料:两颗蛋,300cc高汤(盐、少许味醂、少许酱油)、虾、鸡肉、鱼板。
将高汤和蛋倒入碗中搅拌,搅拌后用滤网滤去繫带与杂质。 把鸡肉与虾放入另一碗中,倒入少许的酱油来调味,调味后和其他配料放入碗中,
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