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荷包蛋的做法

作者: 时间:2007-07-05 18:41:04 收藏 我要投稿 点击：4381 打印

让蛋表面受到锅中的水蒸气稍微熟一点，

大约两分鐘打开锅盖，此时蛋已经可以食用，只是蛋黄有点生，

如要吃熟点就把蛋翻面煎半分鐘左右，这样就完成煎出不老的荷包蛋。

 

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