1.预先将寿喜烧酱汁煮好备用，一次準备多一点，冷藏储存即可，在家随时都方便享用寿喜烧的美味。 2.将奶油加入锅中融化，将洋葱丝爆香后，肉片放入锅中略煎，逐步添加寿喜烧酱汁，肉片熟即可起锅享用。 3.所有你喜欢的食材都可以当作寿喜烧的材料，依照食材水分的含量依序加入。不容易出水的食材可以先加入，边煮边吃。烹煮时容易出水的蔬菜类食材最后再放。4.烹煮的过程要适时添加酱汁让食材入味。
