作者: 发布时间:2007-07-06 10:38:11 点击:1166
烹制方法:
1、将木耳豆切成丝, 里脊肉切成丝, 加入水淀粉拌匀腌制备用。
2、坐锅点火倒油, 下里脊肉丝翻炒变色, 加入豆腐丝、葱、姜、蒜翻炒, 加少许水后, 放入木耳豆,
3、翻炒片刻, 加盐、味精、白糖、酱油、香油调味出锅即可。
特点:鲜嫩爽口, 营养丰富。