作者: 发布时间:2007-07-21 19:12:05 点击:931
1、取一碗,打入5个鸡蛋,打散后加入少许肉馅搅拌均匀,再放入笋丁、香菇丁、青红椒丁、木耳末、海米搅匀;
2、坐锅点火倒油,待油热后将打好的鸡蛋液倒入,加热成蛋饼,出锅撒上香葱末即可。
特点:色泽金黄,咸香适口。