烹制方法：
1、将大米泡发30分钟，控干水分放入开水中，小火慢煮；
2、鸡肉茸中加入姜末、盐、胡椒粉搅拌均匀，
3、腌制5分钟后，放入大米粥中，同时加入玉米粒、菠菜碎、胡萝卜、芦笋丁
4、中火再煮5分钟，加入盐、胡椒粉调味即可。
特点：咸鲜可口，营养丰富。
