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蜜汁糯米南瓜的做法

作者: 时间:2007-06-20 16:29:58 收藏 我要投稿 点击:1256 打印

烹制方法:

1、将粽子叶、小枣、黄米、糯米、葡萄干一起放入容器中,用开水浸泡1小时左右备用;

2、将南瓜从中间切开,挖去心,再将泡过的原料放入南瓜中,

3、粽子叶盖在上面,入蒸锅蒸40分钟,锅中加少许水,加入白糖、糖桂花,

4、烧开后水淀粉勾芡,淋在蒸好的糯米南瓜上即可。

特点:香甜软糯,粽香浓郁。

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