作者: 发布时间:2007-07-05 16:00:45 点击：425
先培养菌种，把牛奶或豆浆加温约35度左右，温度太低菌种繁殖会很慢，温度太高会產生杂菌，所以温度控制很重要，用温度测量棒测量，如无测量棒可用体温感觉，人体温度约36~37度，所以可用皮肤感觉看看，只要不要温烫或冰凉就可以，温度到达后即可关火。
