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日式松饼的做法

作者: 时间:2007-07-05 16:52:10 收藏 我要投稿 点击:3576 打印

加入蜂蜜拌匀,最后加入牛奶。 把低筋麵粉、玉米粉、泡打粉一起过筛,将粉类加入调理盆中拌匀。

将溶化奶油加入麵糊中,拌匀后静置约30分,让调理盆中的材料能更加融合。

鬆饼机事先预热,把麵糊倒入约8分满左右,此时不可盖起,等到麵糊膨胀有泡泡的形状后,再把盖子盖上约十秒就可以打开,这样可以把多餘的水分蒸发掉。

将鬆饼取出,搭配蜂蜜、巧克力酱、果酱等等,这样就完成日式鬆饼。
 

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