作者: 发布时间:2007-07-05 17:42:08 点击:4006
先把年糕放入碗中,加热水浸泡一分鐘,让年糕软化。 热锅加一匙油把蒜片爆香,再加入韩国泡菜开大火炒拌,炒到红油出现,发出香气。
泡软的年糕加入,再加点水,注意不要炒太久,因為年糕已经熟了。 加点龟甲万的鲜美露酱油调味,最后加入蒜苗炒拌一下就可以起锅了。