作者: 发布时间:2007-07-21 19:29:32 点击:5948
材料:嫩姜100公克、水100cc、醋100cc、砂糖45公克、盐少许。
准备嫩姜,先把嫩姜切成片状,再泡入水中约三小时来去除苦涩味。
把水.糖.米醋.盐倒入锅中煮,煮到糖融化再放置冷却。